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Mayonnaise aux Herbes
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- Très facile
- Coût : Faible
- Préparation : 5 min
Mayonnaise allégée aux herbes
- Moutarde: 1 c. à soupe
- Ail déshydraté: 1 c. à café
- Echalotte déshydratée: 1 c. à café
- Huile d'olive: 1/2 c. à soupe
- Huile de colza: 1/2 c. à soupe
- Bouquet garni: Persil,Estragon et Basilic
- Sel,Poivre
Mélanger une cuillère à soupe de moutarde avec le sel,le poivre,l'ail et l'échalotte. Versez doucement les deux huiles et faire monter cômme une mayonnaise. Avant de servir rajouter le persil frais,l'estragon et le basilic.
| Valeurs nutritives | |
|---|---|
| Calories | 134,5 kcal par personne |
| Lipides | 10,4 g par personne |
| Protéines | 2 g par personne |
| Glucides | 3,8 g par personne |
| Calories totales : 134,5 kcal | |
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Les témoignages sont de la responsabilité de leurs auteurs et la société Cétodiet ne peut garantir leur véracité. Les résultats de la méthode Cétodiet ne sont pas garantis à 100%.
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