- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 45 min
- Nombre de personnes : 4
Informations nutritionnelles
(quantité par portion)
Ingrédients
Préparation
112 Kcal par personne
1,7 gr de protéines
10 gr de lipides
4,2 gr de glucides
750 gr de courgettes
3 tomates fraîches
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 oignons
2 gousses d'ail
2 pincées de thym
Sel
Poivre
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse.
Faites revenir l'ail pilé et les oignons émincés.
Coupez les courgettes en tranches et mettez les dans la sauteuse.
Les faire dorer environ 10 minutes avant d'ajouter les tomates coupées en dés ainsi que le thym.
Rectifiez l'assaisonnement et laisser mijoter à couvert pendant 30 à 35 minutes.