- Temps de préparation : 5 min
- Temps de cuisson : 0 min
- Nombre de personnes : 4
Informations nutritionnelles
(quantité par portion)
Ingrédients
Préparation
120,9 Kcal par personne
13,9 gr de protéines
0,4 gr de lipides
10,9 gr de glucides
400 g de fromage blanc 0%
2 blancs d'œufs
2 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à café d'aspartame
Monter les blancs d'oeufs en neige ferme.
Fouetter énergiquement les 400 g de fromage blanc à 0%, rajouter le jus de citron ainsi que l'aspartame.
Incorporez délicatement le blanc avec une spatule souple et verser dans des coupes à dessert.
Mettre au réfrigérateur 1 heure.