- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 15 min
- Nombre de personnes : 4
Informations nutritionnelles
(quantité par portion)
Ingrédients
Préparation
42 Kcal par personne
2,6 gr de protéines
2,5 gr de lipides
1 gr de glucides
500 g de champignons de Paris
2 gousses d'ail
1 citron
Cerfeuil
Coriandre en poudre
5 ml d'huile d'olive
Sel
Poivre
Presser le citron.
Nettoyer les champignons.
Les émincer et les arroser d'un peu de jus de citron.
Hacher l'ail.
Le faire revenir dans l'huile d'olive.
Ajouter les champignons. Remuer pendant 1 minute.
Ajouter le reste du jus de citron, les herbes et les épices.
Couvrir et laisser cuire environ 10 minutes.
Ce plat peut se manger chaud ou froid.