- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 30 min
- Nombre de personnes : 4
Informations nutritionnelles
(quantité par portion)
Ingrédients
Préparation
202 Kcal par personne
37,5 gr de protéines
3,6 gr de lipides
4,9 gr de glucides
4 belles escalope de dinde
2 tomates
2 yaourts nature 0%
1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
Herbes de provence
Percil
Sel
Poivre
Préchauffez le four th.6 (180°c) pendant 10 mn.
Dans une poêle antiadhésive, faites revenir rapidement et sans matière grasse l'escalope de dinde (1mn de chaque côté).
Dans un bol, mélangez le demi-yaourt, la moutarde en grains et les herbes de Provence.
Lavez et coupez les tomates en quartiers.
Disposez les escalopes sur une feuille d'aluminium individuellement et recouvrez-la de la préparation.
Ajoutez-y les quartiers de tomates.
Refermez la papillote et enfournez pour 30 mn.